蛹虫草功效怎么样
卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告
蛹虫草功效有什么
虫草花炖老鸡汤
高血压能吃冬虫夏草吗
北虫草的功效与作用、药用价值
虫草养阴清热
保健饮食:冬虫夏草乌鸡汤
什么是冬虫夏草?
宇鹏虫草专业合作社面向全国招收北虫草学员
地 址:徐州铜山棠张经济开发区
联系人:曹继刚
电 话:0516-83889866
手 机:13813489253
传 真:0516-83889866
邮 箱:906359735@qq.com
当前位置: 首页 > 虫草全鸭应该这样做.

虫草全鸭应该这样做.


发布时间:2011-11-18

虫草全鸭应该这样做.

 

  材料:冬虫夏草10克,老雄鸭1只,料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、棉线适量。

  做法:

  1.宰鸭,去净毛和内脏,清洗干净,剁去鸭爪;

  2.冬虫夏草用温水洗干净,生姜、葱切好待用;

  3.烧开水,把鸭在开水中过一下,捞出来晾去水分;

  4.将鸭头顺颈劈开,把生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内;

  5.在炖中加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒适量,调好味后用湿棉纸密封盆口,蒸约3小时,将鸭取出,去掉棉纸、生姜、葱白即可食用。

  每日一菜做法提点:将鸭在开水里过一遍的作用是去除鸭的

骚味,这样炖出来的鸭肉才会更加原汁原味。


北虫草  蛹虫草  
网站首页 | 关于我们 | 新闻动态 | 产品展示 | 技术培训 | 客户留言 | 联系方式
版权所有 © 2011-2017 徐州永乐虫草专业合作社 All Rights Reserved www.xzyLcc.com 苏ICP备16029684号